Waar bestaat een 6 gangen menu uit?
- Amuse
- Koud voorgerecht
- Soep of warm tussengerechtje
- Spoom
- Hoofdgerecht met bijgerechten
- Nagerecht |
Wat drink je bij de blini's met zalm?
Pak je het echt goed aan, ga dan voor een mooie Champagne of andere moesseux. Ook een frisse, droge witte wijn past uitstekend. Denk bijvoorbeeld aan Chablis, droge Riesling of een strakke Chenin of Sauvignon uit de Loire. |